Bez czarny (Sambucus nigra flos) - kwiat
0
Opis
Kwiat bzu czarnego zawiera flawonoidy, glikozydy kwercetyny i kemferolu, rutynę oraz kwasy fenolowe, trójterpeny i sterole, oraz mniejsze ilości garbników i olejku eterycznego.
Działanie:
Surowiec wykazuje dzałanie napotne, które wywołane jest pobudzeniem ośrodka odpowiedzialnego za obniżenie temperatury ciała i wydzielanie potu. Ma także właściwości moczopędne, związane z obecnością flawonoidów. Surowiec powoduje zwiększenie elastyczności ścian naczyń włosowatych i zmniejszenie ich przepuszczalności. Jest to działanie charakterystyczne dla związków z grupy witaminy P, której przedstawicielem jest występująca w surowcu rutyna.
Sposób parzenia:
2 g (1 łyżeczkę) herbaty zalać przegotowaną wodą o temperaturze 96 st. C. Parzyć 10-15 minut pod przykryciem. Pić 1-2 razy dziennie.