Pieprz czarny ziarno - (Piper nigrum)
Dostępność:
duża ilość
Wysyłka w:
48 godzin
Ocena:
0
0
Producent:
-
Kod produktu:
598
Opis
Pieprz czarny w ziarnach (Piper nigrum)
Pieprz czarny w ziarnach to jedna z najstarszych i najbardziej cenionych przypraw na świecie, nazywana często „czarnym złotem kuchni”. Ziarna mają intensywny aromat i ostry, pikantny smak, który nadaje potrawom wyrazistości. Stosowany jest uniwersalnie – do mięs, ryb, zup, sosów, marynat, a także do warzyw i dań mącznych. Świeżo zmielony pieprz czarny uwalnia najpełniejszy aromat, dlatego często dodaje się go tuż przed podaniem potrawy. Od wieków obecny jest w kuchniach całego świata – od europejskich pieczeni, przez indyjskie curry, aż po arabskie mieszanki przyprawowe.
Skład: zawiera piperynę (odpowiedzialną za ostry smak), olejek eteryczny (m.in. limonen, kariofilen), żywice i skrobię.
Koszty dostawy
Cena nie zawiera ewentualnych kosztów płatności
Kraj wysyłki: